Un buen arrocito muy fácil y con pocos ingredientes.
Los hongos bien lavados y sanos.
Haremos el sofrito con un poco de cebolla, unas tiras de pimiento rojo y unos garbanzos.Le añadimos jamón lo que nos guste.
Le añadimos un poco de ajo picado y el sofrito de pimentón con el arroz.Y como siempre le añadimos el caldo de carne bien caliente.Al horno con el.
Bueno poco a poco iré cogiendo la marcha de nuevo.
Me alegro de estar aquí otra vez.
Hasta luego.
Capi
