Hola de nuevo gastrónomos del mundo, estuve una semana fuera en una de mis visitas a mi querido médico y estoy como un niño de 39 años.He vuelto cargado de libros, desde Sam Savage a Eduardo Mendoza, pasando por Umberto Eco y Juan Eslava Galán sin olvidar a los comerciales si quieres que te tomen en consideración estas Navidades, espero que este Otoño sea nutrido en los dos sentidos, literario y gastronómico.
Y hay me tenéis en un retrato de este verano en Campillo de Altobuey en casa de un buen amigo preparando la manduca del mediodía, buenos recuerdos que son los únicos recuerdos buenos.
Bueno voy a preparar algo y luego os lo cuento, un beso.
Hasta luego.
Un saludo.
Capi.
